Disciplinare

Disciplinare per gli Agriturismi Bioecologici

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Indice degli argomenti trattati nel documento:

1 AREA ATTIVITA’ PRODUTTIVE
1.1 NORME DI PRODUZIONE
1.2 CONVERSIONE AREA SERVIZI NATURALISTICI E DIDATTICI
2 AREA SERVIZI NATURALISTICI E DIDATTICI
2.1 SERVIZI MINIMI
AREA TUTELA DELL‘AMBIENTE E DELLE RISORSE NATURALI
3 AREA TUTELA DELL’AMBIENTE E DELLE RISORSE NATURALI
3.1 CONSERVAZIONE DEL PAESAGGIO E DELLA BIODIVERSITA’
3.2 GESTIONE DEL VERDE ORNAMENTALE E RICREATIVO
4 AREA STRUTTURE RICETTIVE
4.1 CRITERI METODOLOGICI DA RISPETTARE NEI RECUPERI E NEI RESTAURI
4.2 INQUINAMENTO INTERNO E QUALITÀ DELL‘ARIA
4.3 IL RISPARMIO ENERGETICO
4.3.1 GLI IMPIANTI DI RISCALDAMENTO
4.3.2 IMPIANTI DI ILLUMINAZIONE ED APPARECCHI ELETTRICI
4.4 APPROVVIGIONAMENTO IDRICO E SMALTIMENTO DELLE ACQUE DI SCARICO
4.5 PULIZIA E IGIENE
4.6 RIDUZIONE, RICICLAGGIO E SMALTIMENTO DEI RIFIUTI
5 AREA DOTAZIONI E SERVIZI RICETTIVI
5.1 DOTAZIONI MINIME
5.2 SERVIZI MINIMI GARANTITI
6 AREA SERVIZI TURISTICI
7 AREA RISTORAZIONE E VENDITA PRODOTTI
7.1 MENÙ’
8 AREA TRASPORTI E VIABILITÀ
9 ALTRI CRITERI PROPOSTI DALL’OPERATORE